Par Chris D. Meletis, N.D.

Comprendre le rôle du pH dans la santé humaine et comment les minéraux peuvent aider.

Le corps humain est le siège d’une quantité massive de réactions chimiques continues. La majorité de ces processus se produisent à l'intérieur de nos cellules, les plus petits éléments constitutifs de notre corps. Comme une usine, le corps produit des déchets qui peuvent être très toxiques s'ils ne sont pas éliminés correctement. Un grand pourcentage des déchets produits par nos cellules se retrouvent dans la circulation sanguine. Ces déchets peuvent altérer l'environnement du sang de manière négative s'ils ne sont pas rapidement métabolisés. L'un des principaux déchets cellulaires est les ions hydrogène. Ces ions sont responsables de la modification de l'environnement sanguin, principalement en rendant le sang plus ou moins acide, ce qui peut être très préjudiciable au fonctionnement des autres processus corporels.

En chimie, les degrés d'acidité ou d'alcalinité d'une substance sont exprimés en valeurs de pH. Le système de pH, ou potentiel d'hydrogène, est mesuré sur une échelle de 0 à 14. Le point où une substance n'est ni acide ni alcaline est mesuré à 7. Une acidité croissante est affichée par tout nombre inférieur à 7, tandis qu'une alcalinité croissante est exprimée par tout nombre supérieur à 7. Ainsi, l'acidité maximale est mesurée à 0, tandis que l'alcalinité maximale est mesurée à 14. De plus, chaque unité sur l'échelle est dérivée logarithmiquement, ce qui signifie qu'il y a un facteur de dix entre chaque chiffre. Ainsi, un pH de 2 est dix fois plus acide qu'un pH de 3, et un pH de 1 est 100 fois plus acide qu'un pH de 3.

Le pH du sang est étroitement maintenu entre 7,45 et 7,35. Plus précisément, le sang du système artériel reste proche de 7,45, tandis que le sang des veines reste proche de 7,35. Le sang veineux est plus acide en raison des grandes quantités d'ions hydrogène indirectement produits à partir du dioxyde de carbone libéré par les tissus. Il est à noter que le point chimiquement neutre pour le sang est un pH de 7,4, ce qui est légèrement plus alcalin que le point neutre standard de 7,0. La mort peut survenir rapidement si le pH sanguin sort de la plage de 6,8 à 8,0 pendant plus de quelques secondes, car un pH sanguin en dehors de cette plage est incompatible avec la vie. Ce fait souligne grandement l'importance d'une régulation attentive de la concentration d'ions hydrogène dans le corps.

La régulation du pH est également appelée équilibre acido-basique. Le corps travaille constamment à maintenir un équilibre entre trop de produits acides et trop de produits alcalins, ou basiques. Normalement, le corps est capable de maintenir un équilibre acido-basique avec peu de difficulté. Les poumons et les reins sont les

les organes primaires par lesquels le corps régule son apport en acides et en bases. C'est lorsque nous n'avons pas suffisamment de matières premières pour que le corps accomplisse sa tâche que nous rencontrons des problèmes d'équilibre acido-basique.

Même de petits changements dans l'équilibre acido-basique peuvent avoir des effets dramatiques sur le fonctionnement normal des cellules de notre corps. Par exemple, l'une des principales manifestations de l'acidose est un effet dépressif sur le système nerveux central. Cela peut se manifester par une désorientation et, dans les épisodes plus graves, par un coma. Inversement, une personne qui a tendance à avoir un sang plus alcalin ressentira une hyperexcitabilité du système nerveux, comme de la nervosité, des picotements, des spasmes et des contractions musculaires. Une alcalinité excessive qui n'est pas traitée rapidement peut entraîner des spasmes musculaires violents et des convulsions.

Même de petits changements dans l'équilibre acido-basique peuvent avoir des effets dramatiques sur le fonctionnement normal des cellules de notre corps.

Les nutriments les plus importants dans notre corps pour maintenir l'équilibre acido-basique sont certains minéraux. Plus précisément, le sodium, le potassium, le chlorure et le bicarbonate (une combinaison d'hydrogène, de carbone et de molécules d'oxygène) sont responsables de l'équilibre précis en jeu. Les médecins analysent régulièrement les proportions de ces éléments afin de déterminer les concentrations acido-basiques relatives d'un individu. En ajustant finement les quantités relatives de ces éléments dans le sang, de nombreux praticiens de médecine naturelle peuvent travailler à améliorer l'équilibre général de leur patient avec l'environnement. Les quantités de sodium, de potassium, de chlorure et de bicarbonate peuvent être comparées mathématiquement pour arriver à un consensus général sur la façon dont le corps gère sa production d'hydrogène, un déchet.

Comme indiqué précédemment, une accumulation d'hydrogène peut entraîner des déséquilibres dans le rapport acido-basique. Si le médecin constate un rapport inhabituel entre ces différents éléments, il peut suspecter une irrégularité dans la production et l'élimination de l'hydrogène chez le patient. Les praticiens en médecine naturelle concevront et mettront ensuite en œuvre un traitement visant à corriger ce déséquilibre, en intervenant avec une utilisation stratégique de minéraux absorbables et d'oligo-éléments pour rétablir un équilibre sain.

Résumé

L'analyse de l'équilibre acido-basique et des concentrations de minéraux dans le sang offre une autre façon pour le praticien de médecine naturelle d'aborder la capacité du corps à maintenir l'homéostasie, ou l'équilibre. En fournissant au corps suffisamment de substances plus petites et moins connues trouvées dans la nature, les médecins peuvent orienter la façon dont le corps réagit à sa propre production interne de déchets et aux influences externes sur sa santé. De plus, en prévenant les fluctuations excessives de l'équilibre acido-basique, le corps peut être plus apte à se guérir des formes chroniques de maladie. Ainsi, en résumé, le maintien du fonctionnement complexe du système de pH étroitement régulé du corps nécessite de maintenir des niveaux appropriés de minéraux et d'oligo-éléments pour maintenir un équilibre optimal et sain.

Références:

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